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柴田 裕充 さん(入野谷在来復活夢プロジェクト)

更新日:2021年8月30日

活動期間 平成31年4月から


柴田 裕充さん

入野谷在来復活夢プロジェクト

入野谷在来種そばの生産振興等による地域活性化を図ります。
【活動概要】
・そば振興会等と連携し、品質の高い在来種そばの増産に向けた栽培体制づくり
・幅広く地域の農業者に普及させるための原種確保と栽培技術の蓄積
・入野谷在来種に高付加価値を付けた販売流通経路づくり
・先進的な製粉技術及び高品質玄そば出荷技術を学び、高品質・高価格を目指す。
・市内そば店に提供するための販売流通経路づくり

活動報告

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お問い合わせ

伊那市役所 企画部 地域創造課 人口増推進係
電話:0265-78-4111(内線2252 2155)
ファクス:0265-74-1250

jkz@inacity.jp

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