ブックタイトル長野県伊那市工業技術ガイド2016

概要

長野県伊那市工業技術ガイド2016

INA INDUSTRIAL TECHNOLOGY GUIDEハナマルキ株式会社伊那工場〒399-4501伊那市西箕輪2701 TEL.0265-74-1911 FAX.0265-74-1878■ホームページhttp://www.hanamaruki.co.jp2003年10月ISO9001（2000年版）承認取得カップ詰め味噌会社概要■代表取締役／花岡俊夫■創業／大正7年11月■社員数／300名（伊那工場50名）■業種／味噌および即席みそ汁の製造・販売■資本金／1億円■本社／東京都中央区日本橋茅場町我が社の特徴「素材とモノづくりの姿勢を大切にするハナマルキ」をモットーに、原料については素材にこだわり厳しい選定により安全なものを使用しています。主原料の大豆については選定品種を契約栽培し、また他の原料についても厳重な規格に基づき、厳しい検査体制の元で受入を行っています。容器・包材については安全性や環境に対する影響を考慮した材質への切り替えを実施し、またゴミの減量化も進めています。得意技術2001年6月に操業を開始した伊那工場は、厳しい食品安全性基準HACCPへの対応、また品質管理の国際規格「ISO9001」を取得し、環境管理の「ISO14001」に適合するように、食品の安全性や地球環境を守るための備えも整っています。また、創業90年の歴史に近代的な技術を加え、常に「安全・安心な製品」の開発に努めています。主要製品■カップ詰め味噌■ピロー詰め味噌■加工用味噌■贈答用品■即席みそ汁79