食材の天日干しってどんなもの？
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更新日：2023年12月28日
みなさんは食材の天日干しをやったことがありますか？
野菜や果物など、身近な食材で可能です。
天日干しをすることで長期保存ができたり、食品ロスが減ったりするだけでなく、
自然の力で栄養価がぐんと高まります。
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お問い合わせ
伊那市役所 市民生活部 生活環境課 環境政策係
電話：0265-78-4111（内線2211 2212）
ファクス：0265-73-4151
メールアドレス：sei@inacity.jp