信州伊那 ～松本楼で愉しむ　秋の恵み～

3000ｍ級のアルプスから流れ出る清流と肥沃な大地で育まれた農産物は、秋の伊那市を彩り、郷の風情を美しく奏でます。120年の歴史を紡ぐ「日比谷松本楼」で、伊那の景観や作り手に想いを馳せ、豊かな自然がもたらす新鮮な秋の旬を味わってください。

1階 洋食　グリル＆ガーデンテラス
豊かな伊那の食材をふんだんに使った「伊那プレート」￥2,800（税込）
信州伊那の和梨を使った和梨ジュース￥900（税込）
信州伊那の林檎を使った「クランブル」￥800（税込）
伊那カモシカシードル（グラス）￥900（税込）

3階 仏蘭西料理　ボア・ド・ブローニュ
伊那フェア特別コース 　価格11,000円（税サ込）

伊那の秋の旬をふんだんにつかったメニューをお楽しみください。

標高が高く、豊富な日照量で寒暖差が大きい伊那市の気候は、味や品質の良い彩鮮やかな農産物を育み、リンゴやブドウなどの滋味深さもまた、醸造所 が作る酒に個性を与えます。信州の大自然で飼育された和牛「信州アルプス牛」やキノコなどの森の恵み、ナシやリンゴ、ブドウをお楽しみください。

提供食材など
・キノコ類（まつたけ、ぶなしめじ、えのき、なめこ）
・信州牛（アルプス牛）
・フルーツ（ナシ【南水　伊那市の人が開発、ラ・フランス】、リンゴ【秋映、シナノスイート】、ブドウ【ナガノパープル、シャインマスカット】など）
・飲み物（シードル、山紫ワイン、クラフトビールなど）
会場
日比谷松本楼本店　1階　洋食グリル＆ガーデンテラス
日比谷松本楼本店　3階　仏蘭西料理　ボア･ド・ブローニュ

協力
上伊那農業協同組合、いなまち朝マルシェ
Wakka Agri、いちじく生産者、しいたけ生産者みなさん、
カモシカシードル醸造所、In a daze Brewing、伊那ワイン工房 ほか

伊那の農産物や加工品などの物産展を開催します。伊那市を代表する花「アルストロメリア」も先着120人プレゼントします。
ぜひお気軽にお出かけください。

日時　10月1日（日曜）午前11時から午後4時まで
会場　日比谷松本楼本店

伊那市西箕輪出身の小坂駒吉氏の子、梅吉氏が明治36（1903）年に洋風レストラン日比谷松本楼を開く。時を経て、現在の小坂文乃社長が先祖の故郷、伊那市で様々な縁を育み、日比谷の森と伊那の森、音楽や食などをつなぎ、新たに展開。昨年は伊那の高校生らが日本最大級の音楽フェス「日比谷音楽祭」に出演。