伊那市が作ったレシピ集
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更新日:2024年9月13日
伊那市食育レシピ集
全22品を掲載
「生涯健康でいられるためのバランス食を身につける」「食を大切にする心を育む」「地産地消の推進」を目指しています。レシピ集では、キャッチフレーズにちなんだメニューや「減塩」食、保護者の皆さんからの要望が多かった「おやつ」を含めた、全22品が掲載されています。
食に関する専門家がおすすめする安心・安全のレシピ
平成27年度に「減塩レシピ集」が作成され、第2弾となる今回は、小さなお子さんから大人まで、幅広い年齢層に活用していただけるレシピ。「今夜のおかずどうしようかな」「からだのことを考えたおやつって何かあるのかな」「郷土食の作り方を知りたい」など、献立に悩んだ際にご活用ください。
可能な方はダウンロードしてご活用下さい。
減塩レシピ集
長野県は長寿県と言われていますが、塩分の摂取量は依然多い状況です。また、上伊那は脳血管疾患などの死亡率が高く、予防のためにも減塩は必要です。
伊那市食育推進会議では、市民の皆さんに減塩を意識した食生活を送っていただくために「減塩レシピ集」を作成しました。市内の保育園や小中学校の給食メニュー、管理栄養士のおすすめメニューなど、簡単にできる料理8品を掲載してあります。「減塩を意識した料理」を「適量」食べて、各家庭で少しずつ減塩を勧めていきましょう。
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お問い合わせ
伊那市役所 保健福祉部 健康推進課 保健係
電話:0265-78-4111(内線2333 2334 2335 2336 2337 2338)
ファクス:0265-74-1260
メールアドレス:ken@inacity.jp
